Molho de Mostarda

Ingredientes

1 Cebola

1 Colher (Chá) Farinha

2 Colher (Sopa) Mostarda Dijon

0,5 dl Leite

2 dl Natas

Sumo de Limão (a gosto)

Azeite

Noz-moscada

Pimenta

Sal

Preparação:

1.Pique a cebola muito fininha.

2.Coloque uma frigideira ao lume com um pouco de azeite e junte a cebola, deixe refogar.

3.Numa tijela misture bem a mostarda, o leite, às natas, a farinha e tempere com sal, pimenta, noz-moscada, sal e sumo de limão.

4.Quando a cebola estiver dourada, junte a mistura de mostarda e deixe engrossar.

Sugestão:

.Ideal para bifes ou carne assada. Ou mesmo peixe grelhado.

Preparação: Fácil

Tempo: 15 Minutos

Bom Apetite